Tags: чорисо

ИСЦЕЛЯЮЩИЙ КУБИНСКИЙ СУП ИЗ ЧЕРНОЙ ФАСОЛИ - Sopa cubana de frijoles negros que cura todos los males



Про этот суп говорят, что он лечит все болезни. Не решусь это утверждать, но после него жизнь и впрямь кажется лучше.


Collapse )

Чечевица по-испански - Lentajas



Чечевичную похлебку, за которую, как известно, Исав продал право первородства Иакову, варят в разных странах. Я покажу испанский вариант, а еще точнее вариант валенсийской кухни. Это рецепт  моей драгоценной Пакиты,  про которую я уже как-то рассказывала. Получается домашнее, уютное, сытное и вкусное блюдо, отлично согревающее в холодную погоду.
 

Collapse )