Tags: семейный рецепт

Чечевица по-испански - Lentajas



Чечевичную похлебку, за которую, как известно, Исав продал право первородства Иакову, варят в разных странах. Я покажу испанский вариант, а еще точнее вариант валенсийской кухни. Это рецепт  моей драгоценной Пакиты,  про которую я уже как-то рассказывала. Получается домашнее, уютное, сытное и вкусное блюдо, отлично согревающее в холодную погоду.
 

Collapse )