Tags: кекс

Кекс на все случаи жизни



Это самый первый рецепт выпечки, которому я научилась в Испании. И это совершенно гениальный рецепт, из тех, за который надо поставить памятник неведомому автору. Простата изготовления совершенно удивительна – с кексом может справится 8-летний ребенок (мое дитя спекло его с подругами на свой 8-летний день рождения). Количество вариаций, который можно с ним проделать,  ограничено только Вашей фантазией. Он не требует никаких приспособлений. Он всепрощающ, потому что получается всегда, несмотря на ошибки. Он использует более полезные продукты, чем большинство кексов. Наконец, это отличный по качеству кекс – именно такой, какой положено быть кексу – мягкий, сочный, не черствеющий.

 


Collapse )