Tags: завтраки друзей

Черничные Маффины / Bouchon Bakery’s Blueberry Muffins

Оригинал взят у ladaland в Черничные Маффины / Bouchon Bakery’s Blueberry Muffins
Рецепт из книги мишлено-звездного шефа Томаса Келлера "Bouchon Bakery" . Проезжала ведь мимо его пекарни недавно (в долине Напа), но увлеклась винодельнями и про плюшки позабыла. Хотя закусь мне тогда не помешала бы..
Маффины зачетные. Особенно сразу из духовки. Медом пахнут. Миндальная посыпка крошится во все стороны, но такая вкусная, что этот грешок весьма простим.

Для раунда завтраков в сообщество gotovim_vmeste2 .

wild_blueberry_muffin1.jpg

Collapse )

Завтрак, как в Иерусалиме. Кухня как странствие в Страну Тысячу и Одной Ночи



Галя,  amado, заразила меня рассказом про свой завтрак. И вот как бывает - сама дивлюсь:  немедленно побежала я его готовить. Погляделa в ю-тубе на восточных женщин, которые виртуозно раскатывают и пекут в обжигающем тандыре тонкие лепешки, завела тесто и  почти бегом припустилась в восточный магазин. Купила лабне с гранатом, а заодно и большую охапку свежих трав.  Примчалась домой и спекла лепешки с травами. И, вот, наконец,  сообразила что-то похожее.

Вот, Галя, принимай отчет о проделанной работе:

Collapse )

Чудная игра "Завтраки друзей"

От природы я человек серьезный, даже слишком. Все принимаю близко к сердцу, Зная это про себя и зная, что это не самый оптимальный способ жить, я обычно стараюсь внести в мою жизнь более легкое, более игровое отношение к реальности для бОльшего равновесия. Вот и сейчас я придумала для себя новую игру: игру в завтраки друзей.
Вчера я завтракала, благодаря Люде mariana_aga, как на Кубе. День выдался темный-темный, дождливый, серый. А я поставила кубинскую музыку - моего любимого Compay Segundo (Люда, одобряешь)?, сварила хороший кофе с молоком, положила сахар, чего обычно не делаю, и отрезала домашнего хлеба. Вынула масленку и вуаля!


Сегодня у меня был завтрак, как у Нэлли nelly_z. Для воссоздания атмосферы поставила себе 500 Miles. Нэлль, а что ты любишь из музыки, под что завтракаешь? Любишь Proclaimers? Вот, кстати, вещдок:



Мне очень хочется сделать и другие завтраки, о которых вы -irenka2501,massaraksh10, galya1963, kaunisira, sky_dream_l - мне рассказали. Пожалуйста, посоветуйте правильную музыки для настроения, для создания атмосферы.