December 29th, 2016

Сдоба ржаная с изюмом

Originally posted by nikomed7 at Сдоба ржаная с изюмом
     Я пеку эту сдобу уже года три, но, к сожалению,  ссылка на оригинальный рецепт этого хлеба давно  не работает - я видела рецепт в сообществе Bread matters здесь http://bread-matters.livejournal.com/29005.html .
           Хлеб получается великолепный - ароматный, мягкий,  очень приятно кисло-сладкий, нравится всем без исключения, и взрослым, и детям, поэтому одного маловато, это становится ясно сразу, и обычно теперь пеку двойную порцию. Дети его даже с супом едят, хотя, конечно, он не для первых блюд и  лучше всего с сыром или  маслом, но можно и без сыра, и без масла, - всё равно будет очень вкусно!




Collapse )