April 14th, 2015

Чабаттона на закваске

Название неофицальное. Так называли этот хлеб на моем любимой итальянском форуме. Речь идет о хлебе в стиле чабатты, но спеченном круглой формы, караваем. Я очень люблю этот хлеб и часто пеку. Ставлю вещдок.

P1070214
P1070216